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안녕하세요.

오늘은 얼마전에 편스토랑에서 소개되었던 고추다짐 소개드려볼께요.

 

고추다짐장이 경상도 음식이라고 하더라고요.

 

■ 준비물

 청양고추(15~20ea), 다진마늘, 멸치 한웅큼, 알룰로스 또는 물엿, 맛간장(조선간장대체가능), 굴소스

 

■ 순서

 1. 청양고추 15~20개 정도를 다져주세요.

 2. 한주먹 정도의 멸치를 믹서기에 넣고 갈아주세요.

 3. 후라이팬에 다진마늘을 볶아주세요. 

 4. 다진마늘이 노르스름 해지면 청양고추와 갈아 놓은 멸치를 볶아주세요.

 5. 맛간장 3스푼~5스푼과 물엿 또는 알룰로스를 3~5스푼 넣고 볶아주세요.

 6. 굴소스를 한스푼 넣고 볶아주세요.

※ 참고로 매운 음식을 먹지 못한다면 청양고추 반과 일반고추 반을 섞어 사용하셔도 됩니다.

   그리고 다이어트를 하시는 분들은 알룰로스 사용을 권장드리고 그렇지 않다면 물엿을 사용해주세요.

   또한, 제가 사용한 맛간장과 굴소스는 아래 링크를 참고해주시기를 바랍니다.

 

 

요리하느라 중간에 사진을 많이 찍지 못했네요.

제가 계량은 잘 하지 않아요. 그래서 한웅큼 이런 단어를 많이 썼는데 집에서 요리 많이 하시는 분들은 잘 아실거에요.

고추양에 따라서 간장을 더 넣거나 단맛을 좋아하시면 알룰로스를 더 넣으시면 됩니다.

고추다짐 맵단짠으로 정말 밥도둑입니다.

여러분들도 고추다짐으로 맛있는 밥상 차림 구성하셨으면 합니다.

 

굴소스와 맛간장 만들기

굴소스 만들기 :: 건강다이어트 (tistory.com)

 

굴소스 만들기

안녕하세요. 오늘은 굴소스 만드는 방법을 소개드릴께요. 다이어트 굴소스를 알아보려고 검색을 해 보았더니 KBS 생생정보라는 프로그램에서 굴소는 만드는 방법을 소개한적이 있더라고요. 다

dietaryandhealthy.tistory.com

 

오늘은 이영자의 고추다짐장 만들어보습니다.

 

감사합니다.

 

 

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안녕하세요.

오늘은 연화죽 분갈이 하는 모습을 소개드릴건데요.

 

사실 제가 식물을 좋아하지 않는데 선물이 들어와서 키우게 되었네요.

어릴때 식물을 키우다가 많이 죽이게 되어서 식물도 생명체인데 사랑을 듬뿍 줘야할 것 같더라고요.

 

연화죽은 햇빛을 피해서 물만 잘 주면 알아서 잘 큰다고 하여 큰 걱정없이 3달 키웠는데...

며칠전에 잎을 봤더니 누렇게 떴더라고요.

그래서 오늘부터 반수경재배를 시작해볼까합니다.

 

■ 준비물

  수정토, 일회용 커피컵(플라스틱 재질),

 

 

 

 

 

■  순서

   1. 우선 화분에서 식물을 빼주세요.

   2. 흙을 털어내고 물로 한번 씻어주세요.

   3. 수정토를 일회용컵에 넣어주세요.(반정도만)

   4.  연화죽을 일회용컵에 넣고 손으로 고정한 다음 나머지 수정토를 넣어줍니다.

   5. 그리고 물을 무어주세요. (뿌리에 물이 충분히 닿은 만큼요)

   6. 일주일에 한번씩 물을 주시고 뿌리가 썪지 않도록 잘 관리해주세요.

 

※ 수정토는 다이소에서 구매를 했습니다.

   수정토는 물을 흡수하여 크기가 커진답니다. 이게 사람 몸속에 들어가면 부풀어 올라 개복수술까지

   해야할 심각한 상황이 온다고 하니 아이들이 있는 집은 이런 용품들은 사용 자제를 하셔야할것 같습니다.

 

뿌리가 서로 엉켜서 생각보다 시간이 오래 걸리네요.

그래도 완성물이 생각보다 예쁘네요. 2주 정도 살펴보고 잘크고 있는지 결과보고할께요.

 

 

 

 

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7일부터 1000명을 넘어서면서 9일 0시 기준 1316명으로 확진자가 역대최고치를 기록하였습니다.

정부는 오늘 9일 사회적 거리두기 격상 방침을 전해왔습니다.

 

 

 

무엇이 바뀌는지 알아볼까요?

 

■ 시행일

    7월 12일(월요일)

 

■ 시행구역

    수도권

 

■ 무엇이 바뀌나?

    6시 이후로는 3인이상금지 즉 2인까지만 모임이 가능해졌습니다.

    오후 6시 이전에는 4인까지만 사적 모임이 혀옹됩니다.

 

- 유흥업소 집합금지

- 1인시위 가능

- 2인부터 시위 및 행사 금지

- 장례식과 결혼식은 친족만 참여 가능

- 스포츠영업시설은 경기를 위한 최소인원만 구성가능

- 종교활동은 비대면만 허용

 

다만 백신접종을 완료한 사람들은 유보가 된다고 합니다.

 

■ 시행기간

    7월 12일을 기점으로 2주간 진행

 

사회적 거리두가 4단계 격상에 따라 가장 피해를 받는 사람들은 아무래도 자영업자분들디겠죠.

이에 김부겸총리는 손실보상법에 따라 지원을 하겠다고 시사하였습니다.

 

 

 

 

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브라운아이드걸즈의 멤버 가인이 프로포폴 혐의로 벌금형

 

 

가인은 6월 30일 100만원의 벌금형 처분을 받았는데요. 그 이유는 프로포폴 투약!!

소속사 미스틱스토리는 가인의 프로포폴 인정과 함께 사과의 말을 전하며, 소속사 아티스트인 가인이 우을증, 수면 장애등으로 신중한 선택을 하지 못했다고 전했습니다.

 

◆ 사건 경위

70대 성형외과 의사가 전신마취제 에토미데이트를 걸그룹 멤버에게 판매를 하여 구속된 사건이 발생하였습니다. 그는 2019년 10월부터 21차례 환자들에게 에토미데이트를 판매하였습니다.

 

그 중 가인에게 4차례 프로포폴을 투약하고 애토미데이트 3박스를 판매하였습니다.

애토미데이트는 마약류로 분류되지 않아 처벌은 받지 않은 것으로 전해졌습니다.

 

 

 

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