건강다이어트

공부를 끝내고 출출해서 편의점에 갔더니 사미의 김치호밀빵이 출시가 되었더라고요.

아~!! 저는 핀란드 친구들 찐팬이라서 항상 본방사수하는데요.

이번에 빌푸의 밥상을 보면서 사미를 정말 좋아하게 되었어요.

원래는 빌레의 찐팬인데요. 이번에 사미의 재발견편이 아니었나 생각했어요.

왜냐하면 친구를 다독이는 모습부터 묵묵히 자신의 일을 해나가는 모습을 보며 이친구 정말 찐이다라는 생각을 했어요.

사실 한국 사람들은 잘 먹는 사람을 좋아하잖아요. 그런면에서 아무래도 핀란드 1편에서 빌레가 인기가 많았고, 3편에서는 빌푸가 인기가 많았죠. 물론 빌푸는 항상 잘먹었지만...

그런면에서 해산물을 좋아하지 않는다거나 조금 덜 먹는 사미가 상대적으로  인기가 조금 적었죠.

하지만 이번에 친구들이 힘들어할 때 응원하고 묵묵히 일을 해 나가는 모습을 보며 사미를 좋아하게 되었어요.

서두가 길었네요.

편의점 갔다가 김치샌드위치를 발견했어요.

tv를 보며 빌푸네 식당 가보고 싶은 마음을 편의점에서 샌드위치를 사먹는 것으로 해소하였습니다.

CU편의점에서 구매를 하였습니다. 가격은 3300원이고,

전자레인지에서 30~40초 데워주면 된다고 설명서에 나와있습니다.

가정용은 30초, 매장용은 40초입니다.

제 입에는 조금 달았습니다. 하지만 김치가 단 맛을 많이 잡아주었고, 김치의 식감이 아삭해서 좋았습니다.

저는 호밀빵을 후라이팬에 구우면 바삭해지는 식감을 원했는데 

수분이 빵에 전달되어 다른 샌드위치와 마찬가지로 눅눅해져서 아쉬웠습니다.

아무래도 편의점 음식인것을 감안해야겠죠.

속 내용물도 사진을 찍었지만 제가 너무 똥손이라 올리지는 못했습니다.

속은 피자치즈와 김치 그리고 소스가 버무러져 있었습니다.

오늘 사미의 김치샌드위치를 먹으며 빌푸네 밥상을 보아야겠습니다.

MBC every1 이라는 채널에서 방송하며 저녁 8시에 시작하니 꼭 본방 사수하세요.

저희 채널은 990번이던데 다른 집은 몇번인지 모르겠네요. ㅎ

오늘은 편의점에서 구매한 사미의 김치샌드위치 리뷰를 해 보았습니다.

감사합니다.

안녕하세요.

오늘은 소고기 맛집을 소개드려볼까합니다.

연휴기간동안 놀러는 못가고 남편과 아쉬운 마음에 고기를 먹으러 갔습니다.

안양에 이사온 뒤로 고깃집을 몇군에 갔는데 계속실패했던터라 별 기대를 안하고 갔어요.

그런데 생각과는 달리 고기맛이 좋아서 이렇게 글을 올리게 되었네요.

제가 갔던 곳은 정육하우스입니다.

처음 가보았는데요. 문을 열고 들어가는데 놀랐습니다.

손님이 한팀이 없더라고요. 괜히 들어왔나부터 정말 많은 생각이 들었습니다.

알고보니 리모델링하고 최근에 다시 문을 여셨더라고요.

그리고 모듬세트로 주문을 하였습니다.

또 한번 놀란게 상추나 깻잎같은 쌈이 나오지 않더라고요. 

우선 버서, 파, 양파가 나옵니다. 김치도 나옵니다.

고기와 함께 구워먹을 수 있도록 야채들로 셋팅이 된 것 같습니다.

그리고 소스는요. 홀그레인머스타드(겨자씨소스)와 와사비, 쌈장, 소금이 나옵니다. 소고기 먹으러 가면 한상 가득한 음식점만 다니다보니 적응이 되지 않더라고요.

고기를 구워 먹어보니 왜? 쌈채소를 제공하지 않는지 알게되었습니다.

우선 고기는 미국산 소고기를 사용합니다.

저는 한우를 별로 좋아하지 않는데요. 맛있지만 기름이 많아서 많이는 못먹겠더라고요.

그런데 미국산 소고기라서 그런지 느끼하지 않고 담백합니다. 쌈은 정말 필요가 없더라고요.

구워진 대파와  함께 소금과 홀그레인머스타드 소스나 와사비에 싸 먹으면 고기의 본연의 맛을 살리며 야채의 육즙과 함께 소고기의 향을 극대화시킵니다.

구워진대파와 소고기가 이렇게 잘 어울릴줄은 몰랐습니다.

그리고 된장찌개 정말 맛있었어요. 사진보니 또 먹고 싶네요.

정말 깔끔하면서도 깊은맛이 나는 된장찌개였습니다.

간혹 고기집에 파는 된장찌개들은 장맛이 강한데요. 여기는 모든 재료들이 어우러져 깔끔한 맛이 인상적이었습니다. 된장찌개가 2000원 밖에 안합니다. 5처넌은 받아도 될 것 같은데... 

그리고 비빔국수를 시켰는데요. 고기에 싸 먹으니 정말 맛있었어요.

혹시 범계나 안양에서 고기집 찾으신다면 정육하우스 꼭 한번 가보세요.

정말 실망하지 않으실 거에요.

주소 

경기도 안양시 동안구 평촌대로 223번길 27 범계타워 203호

오늘은 범계 고기집 맛집을 소개드렸습니다.

감사합니다.

안녕하세요.

오늘은 류수영씨가 편스토랑에 나와서 소개하였던 부추가스를 만들어보겠습니다.

사실 오늘 부추로 전을 만들지는 않을겁니다. 김치를 이용해서 김치가스를 만들어보려고요.

사실 집에 부추가 없어서 김치로 만들어보았습니다.

오늘 소개드렸던 재료는 집에 있는 재료로 교체가능합니다.

■ 재료

   튀김가루, 빵가루, 계란, ,김치

■ 순서

1. 튀김가루 5~7스푼 넣고 종이컵 1~2컵의 물을 넣고 섞어 줍니다.

2. 후라이팬에 튀김가루를 넣고 약불에 볶아주세요. 색깔이 노르스름해지면 식용유를 두르고 볶아주세요.

3. 김치는 물로 살짝 씻어준후 듬성 듬성 썰어주세요.

4. 볶아 놓은 튀김가루 위에 김치를 올려 준 다음 튀김가루 반죽을 부어주세요.

   - 취향에 따라 당근이나 고추를 넣으셔도 됩니다.

5. 반쯤 익으면 계란을 푼 후 부어주시면 됩니다.

6. 그리고 앞뒤로 익혀주세요.

중간부분이 정말 바삭바삭합니다.

저는 눅눅한 전을 별로 안 좋아해서 감자전도 바삭바삭하게 해서 먹어요.

배우 류수영님의 방식대로 하지 식감이 너무 재미있어서 계속 손이 가더라고요.

전하면 막걸리이지만 저는 바삭한 식감 때문에 맥주가 땡겨서 맥주랑 한캔했습니다.

또 장마가 시작된다고 하는데 집에서 튀김김치전 먹으며 시원한 여름 보내셨으면 합니다.

감사합니다.

치명률이 10% 달하는 람다변이 바이러스!

페루발 람다변이 바이러스는 남미 국가들을 중심으로 빠르게 확산 중입니다.

알파변이에 델타변이에 이제는 람다변이.

일본에서7일 입국한 여성이 람다변이에 감염되었다는 보도가 나왔습니다.

중요한 것은 입국 당시에는 아무런 증상이 없었다는 것입니다.

람다변이 바이러스에 대한 구체적인 특성은 밝혀지지 않았다고 합니다.

람다변이는 백신을 맞은 사람들에게도 돌파감염을 일으키는 것으로 확인되었는데요.

이번일로 일본은 3차 접종을 계획중에 있는것으로 알려졌습니다.

가까운 일본에서 람다변이가 검출되어 한국도 안전하지 못하다는 이야기가 지속적으로 나오는데요.

우리나라도 부스터샷을 맞아야 하는것 아닌지...또, 3차를 맞는다고 해도 변이바이러스를 막아낼수 있을지

여러가지 의문이 드네요.

빨리 코로나가 끝이 났으면 좋겠습니다.

변이가 지속적으로 나오는데 과연 끝이 날수 있을지 걱정이 되기도 합니다.

이상입니다.