건강다이어트

안녕하세요~

오늘은 엠보사의 트라이앵글 치즈를 소개드려요.

예전에 까페에서 파니니 샌드위치를 만든적이 있는데요.

여러가지 메뉴 중 치즈 파니니도 있었는데 그때 엠보사의 까망베르치즈를 사용했어요.

제가 알기로는 엠보사는 치즈는 회사명인걸로 알고 있어요.

특히나 까망베르 치즈와 티라미수를 만드는데 들어가는 마스카포네 치즈로 유명해요.

며칠 전 편의점에 갔다가 트라이앵글 치즈를 보게 되었어요.

트라이앵글 치즈는 처음 보았는데 먹어보니 치즈향이 풍부한 크림치즈더라고요.

트라이앵글 치즈는 와인과 과일이랑 잘 어울린다고 하더라고요.

크림치즈처럼 비스킷에 발라먹기도 하고요.

제가 요즘 다이어트 중인데 그래도 치즈는 꼬박꼬박 챙겨 먹어요.

오늘은 트라이앵글 치즈를 이용하여 다이어트 샌드위치를 만들어볼게요.

재료

키토식빵, 버터, 트라이앵글치즈, 토마토, 올리브, 후추, 알룰로스

순서

1.    키토식빵을 버터를 바른 후라이팬 또는 샌드위치 기계에 구워주세요.

2.    빵이 구워지는동안 토마토와 올리브를 썰어주세요.

3.    썰어진 토마토와 올리브와 트라이앵글치즈 3~4조각을 넣은 후 후추, 알룰로스 밥스푼으로 반스푼

      넣고 섞어주세요.

4.    구워진 빵 위에 치즈와 섞은 재료들을 발라주세요.

사진이 먹다가 찍은것밖에 없네요. 지송 ㅜ.ㅜ 먹느라고 정신줄을..ㅋㅋ

저는 치즈를 좋아해서 크리미하고 고소하게 잘 먹었습니다.

남편한테 줬더니 이런 걸 왜먹냐고 하네요. ㅋㅋㅋㅋ

까망베르 치즈로 유명한만큼 트라이앵글치즈에도 꼬릿꼬릿한 치즈향이 나서 그런가봅니다.

혹시나 엠보사 치즈에 대해 잘 아시고 있는 분들은 수정요청 댓글 부탁드려요~

오늘은 엠보사의 트라이앵글 치즈를 이용하여 다이어트 샌드위치를 만들어 보았습니다.

맛있고 건강한 다이어트 해요~!!

안녕하세요.

오늘은 다이어트 피자를 소개드릴께요.

■ 재료
키토식빵, 바질페스토(생략가능),100% 토마토소스,모자렐라치즈, 양파, 돼지고기 앞다리살(햄, 베이컨 대체가능)
청양고추,  올리브, 토마토

■ 순서
1.돼지고기는 끓는 물에 익혀주신 후 먹기 좋게 잘라주세요.
2.청양고추,양파, 올리브, 토마토를 먹기 좋게 잘라 준비해주세요.
3.키토식빵에 바질페스토를 발라주세요.
4.모든 모짜렐라 외에 준비해둔 모든 재료를 올리고 토마토 소스를 올려주세요~
5.예열해둔 에어프라이기에 10~15분 180도로 구워주세요.

재료들은 설탕이 안들어간 소스여야합니다!

맛은 정말 맛있습니다~!! 집에서 만들었더니 자극적이지 않고 담백합니다~
이상 다이어트 피자를 소개드렸습니다.

안녕하세요.

오늘은 탄산수제조기 딜라이트소다를 소개드릴께요.

최근에 살이 갑작스럽게 많이 쪄서 다이어트 중인데요.

저는 원래 콜라를 안좋아하는데 결혼하면서 신랑 따라 콜라를 엄청 먹게 되더라고요.
입맛이 남편따라간다고 야식 중독에 콜라 중독 ㅜ.ㅜ

우선 콜라부터 끊으려고 탄산수 제조기를 구매해서 마시고 있어요.

구매를 하시면 제조기 조립부터 해줘야해요~
조립이라고 해봤자 탄산실린더를 뒤에 조립해주는 정도~

근데 전 겁이 많아서 실린더 터질까봐 못하고 남편이 해줬어요.
뒤에 구멍에 맞추어 돌려주기만 하면 됩니다.

물통은 500ml, 1000ml 함께 오는데요 500ml 자주 사용하게 되더라고요.
필요할 때 그때그때 탄산을 넣어먹으니 청량감이 있더라고요.
500ml 물통에 물을 채우고 탄산을 채워줍니다.
짧게 여러번 눌러주라고 설명서에 나와있어요. 500ml는 탄산을 4번정도 주입해요.
 

물맛은 어떠냐 많이들 물어보시는데요. 콜라만큼 탄산이 가득하지 않고요.
콜라의 반정도 되는것 같아요. 탄산을 더 넣으면 될것 같은데 겁이 많아서 못하겠오요,
실린더는 다쓰게 되면 홈페이지 들어가시면 다시 구매를 해주시는데요. 
배송기사님이 다쓴 실린더는 수거해가신다고해요. 설명서에도 나와있지만 탄산실린더는
쓰레기 버리듯 버리면 안된다고 하네요!



혹시 콜라를 좋아하는 다이어트하시는 분들은 탄산수 제조기로 도움을 받아보셨으면 합니다.

안녕하세요.

오늘은 곤약밥에 대해서 소개드릴께요.

곤약밥! 요즘 다이어트 하시는 분들은 다들 아실텐데요.

제가 해서 먹는 방법에 대해 소개드립니다.

재료

현미(1)/곤약(1)/흰강낭콩(1)

비율을 1 : 1 : 1 로 해주세요~!

저는 흰강낭콩을 넣어서 먹는데요. 흰강낭콩에는 파세올라민이라는 성분이 들어있는데

이 성분이 탄수화물 흡수를 막는데 도움을 준다고 합니다.

이탈리아에서는 미녀들이 먹는 음식으로도 유명하다고 하네요~

※주의사항

여기서 중요한건 곤약을 너무 많이 넣게 되면 죽이 되거나 많이 질어집니다.

예전에 한번 곤약만 넣어서 해봤는데 완전히 죽이 되더라고요~

또! 한가지 더 중요한 것이 건조곤약쌀은 피하시길 바랍니다~

건조곤약쌀은 타피오카 가루가 들어있는 경우가 많은데요

타피오카 가루는 다이어트에 도움이 된다 안된다 갑론을박이 있는 식품이긴 한데요.

유튜브에서 당뇨관련 방송을 하시는 분 실험을 보았는데요. 혈당이 밀가루를 먹는것보다 오히려 더 높게 오르더라고요~

댓글들을 보니 차라리 밀가루를 소량 먹는게 낫겠다는 의견도 많더라고요~

저도 예전에 건조곤약쌀을 먹었는데 이상하게 살이 찌더라고요~

결론은 건조곤약쌀은 피하시고 보존액?에 담겨진 곤약쌀을 구매하시기 바랍니다.

젤리형태로 되어 있어요~! 검색만 하셔도 많이 나옵니다.

현미를 귀리로 바꾸셔도 되고요~저는 현미가 좋아서 넣었습니다.

말이 길어졌네요.

순서

1. 강낭콩은 3시간 정도 불려줍니다.

2. 불린 강낭콩을 마구 문지르면 껍질이 벗겨집니다. 3분정도만 문질러도 왠만한 껍질은 벗겨져 둥둥 떠다닙니다.

  물에 흘려 버려주세요.콩을 좋아하시는 분들은 이 과정을 패스하셔도 됩니다~!  전 콩도 싫어하지만

  껍질이 있으니 식감이 별로여서 추가로 하는 작업입니다.

3. 곤약쌀은 3회 정도 씻어줍니다.(곤약 냄새 제거될때까지~식초를 넣으서 씻으셔도 됩니다. 전 귀찮아서 PASS!!)

4. 현미쌀을 씻어줍니다.

5. 밥솥에 모든 재료를 넣고 물을 평소에 넣는 밥물보다 반정도 적게 넣어주세요.

  콩도 불린 상태이고 곤약 자체이 수분이 많기 때문입니다. 재료들과 거의 같은 높이에 물만 넣어도 무관합니다.

6. 압력 밥솥에 넣고 잡곡으로 설정하시고 취사 해 주세요.

전 이렇게 해서 소분해서 얼려 놓습니다.

현미는 까칠까칠하고 곤약은 부드러워 두 재료가 어울려서 맛있습니다!! 물론 흰쌀밥이 제일 맛있죠!

하지만 다이어트인들이 저탄수 식단을 위해서 먹는 밥으로는 충분히 욕구를 해소해 준다고 생각합니다. 

우리 밥 먹으면서 다이어트 합시다! 배고프게 다이어트 하지 맙시다!

다이어터들이여!!화이팅!!