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안녕하세요.
오늘은 맛있게 빵을 먹을수 있는 방법을 소개드립니다.

바질페스토 토스트인데요.

저도 최근에 바질페스토에 대해서 알게 되었습니다.
우연히 유튜브를 보다가 요리사들이 바질페스토를 사용하는 것을 보게되었어요.
참 요즘은 좋은 세상이에요. 유튜브를 보면 쉽고 편하게 알게 되는 정보들이 참 많아요.

방법은 간단하지만 가격이 조금 나가네요.

▣ 우선 준비물을 살펴봅시다.

 키토식빵, 버터, 나한과설탕(or알룰로스),바질페스토, 토마토, 올리브, 모짜렐라 치즈

 키토식빵은 검색해 보면 많이 나와요~
 저는 버터는 앵커버터슬 주고 쓰고요. 앵캐버터가 없다면 서울우유에서 나오는 버터도 무관합니다.
 나한과설탕, 알룰로스는 검색해서 샀고요. 모짜렐라,바질페스토, 올리브는 코스트코에서 샀어요.
 이런것들은 검색하시면 더 좋은 제품이 많이 나오니 참고만 해주세요~


▣ 순서
1. 버터를 팬에 두르고 빵을 구워줍니다.
2. 빵이 구워질동안 토마토, 올리브를 썰어줍니다. 큼직큼직 썰어주시면 됩니다.
3. 노릇노릇 빵이 구워지면 나한과설탕을 뿌려줍니다.
4. 바질페스토를 위에 발라줍니다.
5. 썰어둔 올리브와 토마토를 위에 올려줍니다.
6. 치즈를 위에 올려둡니다.
7. 취향에 따라 올리브오일을 위에 뿌려주셔도 무방합니다.


솔직히 바질페스토 이번에 처음 먹어보는데 생각보다 맛있더라고요.
주어진 재료에 따라 재료를 변경하셔도 무방합니다~

맛있게 토스트 해 먹으며 다이어트 합시다~!

 

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